Miesiąc: Maj 2016

20160528_155557

Panna cotta z sosem truskawkowym

Panna cotta z sosem truskawkowym

Panna cotta to deser pochodzący z północnych Włoch. Deser podawany na zimno w towarzystwie pysznych, owocowych sosów lub musów przybrany świeżymi owocami.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160527_171332

Batony z daktyli

Batony z daktyli bez pieczenia.

Domowe batony energetyczne z daktyli bez mąki, cukru i tłuszczu. Zdrowa i pyszna przekąska dla aktywnych. Proste w przygotowaniu batony na bazie daktyli i bananów to idealna porcja węglowodanów po treningu.  Nie przepłacaj, zrób je sam !

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160527_161620

Babeczki jasne

Babeczki jasne.

Babeczki jasne przepis podstawowy, delikatne i puszyste ciasto. Babeczki proste w przygotowaniu, nie wymagają czasu ani nakładu pracy. Idealne na szybki deser, drugie śniadanie, na różnego rodzaju imprezy czy piknik.  Akurat te bez żadnych dodatków muffiny, najbardziej podpasowały smakiem mojemu synkowi. Polecam.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160524_184648

Brownie z truskawkami i solonymi migdałami – bezglutenowe.

Brownie z truskawkami i solonymi migdałami bezglutenowe.

Brownie nieco odchudzone tym samym mało słodkie więc znacząco odbiegające od oryginalnego przepisu. Mała zawartość cukru i masła, dzisiejsze Brownie w wersji bezglutenowej. Ciasto mocno czekoladowe z dodatkiem słonych migdałów w połączeniu smaki świetnie się równoważą, a ciasto zyskuje na wyglądzie i smaku. Polecam.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160522_093924

Naleśniki gryczane

Naleśniki gryczane

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160521_173513

Muffiny z truskawkami rabarbarem i migdałami – wilgotne

Muffiny z truskawkami rabarbarem i migdałami – wilgotne

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160521_094540

Domowy budyń z wanilią

Domowy budyń z wanilią.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160517_183039

Zupa krem z białych szparagów

Zupa krem z białych szparagów

Zupa krem z białych szparagów z boczkiem i grzankami. Niezwykle smaczna i delikatna o kremowej konsystencji zupa, bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160516_200230

Białe szparagi z szynką szwarcwaldzką sosem holenderskim i sadzonym jajkiem

Białe szparagi  otulone szynką szwarcwaldzką z sosem holenderskim i sadzonym jajkiem.

Szparagi z sosem holenderskim w towarzystwie sadzonego jajka to klasyka idealna na każdy posiłek. Jako danie obiadowe szparagi pysznie będą się komponowały z młodymi ziemniakami, z dużą ilością kopru, a zamiast kalorycznego sosu polecam kubek zimnego kefiru lub maślanki.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160514_064610

Ciasto kruche z rabarbarem i bezą

Ciasto kruche z rabarbarem i bezową pianką.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160512_190854

Bezglutenowe kluski ze szpinakiem

Bezglutenowe kluski ze szpinakiem.

Delikatne i mięciutkie po ugotowaniu, a zarazem zwarte i jędrne kluski są idealnym dodatkiem do mięsnego sosu. Ciasto na kluski jest bardzo plastyczne, a podczas gotowania nie rozpada się.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160511_204906

Wegańskie pulpety w sosie pomidorowym

Wegańskie pulpety w sosie pomidorowym.

Inspiracją na to danie był program Marty Dymek autorki pysznego bloga Jadłonomia . Polecam !

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160510_201748

Babeczki z ciasta francuskiego z rabarbarem i kruszonką

Babeczki z ciasta francuskiego z rabarbarem i kruszonką.

Kolejny prosty i szybki w przygotowaniu przepis na coś smacznego. Babeczki możecie przygotować również na kruchym spodzie, lecz dla oszczędności czasu użyłam gotowego ciasta francuskiego i w 15 minut deser gotowy ! Ciasteczka nie są zbyt słodkie, ponieważ jedynym słodzikiem jest kruszonka i cukier wanilinowy, co świetnie komponuje się z kwaśnym rabarbarem. Oczywiście dodatkowo można babeczki oprószyć cukrem pudrem. Wspaniały deser dla niezapowiedzianych gości, który przygotujesz w kilka chwil. Polecam.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160510_200619

Panna cotta z rabarbarem

Panna cotta z rabarbarem.

Pyszny i szybki w przygotowaniu włoski deser. Delikatna słodycz śmietanki z kwaśną galaretką rabarbarową. Smakuje obłędnie !

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160509_201449

Bataty pieczone

Bataty pieczone.

Dzisiaj będzie bardzo smacznie, szybko i prosto. Jedyne co trzeba zrobić to pokroić bataty na kształt frytek. A  przygotowanie dipów to rzecz gustu i smaku, jeśli lubicie przekąski uprzednio zanurzane w aromatycznym sosie. Pieczone bataty skropione oliwą z oliwek, posypane dużą ilością tymianku i soli morskiej. Czyż najlepsze smaki nie kryją się w prostocie dania ?

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160508_154204

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami

Słodki klasyk !

Popularna drożdżówka smakuje wyśmienicie w towarzystwie nawet samej kruszonki. Wzbogacając ją o sezonowe owoce lub królujący aktualnie rabarbar dodatkowo zyskuje na smaku. Delikatne i pulchne ciasto, z którym pracy jest niewiele. Ulubione owoce truskawki i kwaskowaty rabarbar i ta słodycz kruszonki dla mnie połączenie idealne. Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami kojarzy mi się z ciepłym latem i piknikiem w ogrodzie.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
13140774_802499343217325_1689372718_n

Racuchy drożdżowe na maślance

Racuchy drożdżowe na maślance

Racuchy drożdżowe na maślance podawane z cukrem pudrem, sosem owocowym lub po prostu z garścią ulubionych, świeżych owoców. Racuchy są proste i szybkie w przygotowaniu, a właśnie takie śniadanie cenię sobie najbardziej.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
2

Makaron z atramentem z kałamarnicy z krewetkami w sosie kokosowym

Makaron z atramentem z kałamarnicy z krewetkami w sosie kokosowym. Proste i szybkie danie w przygotowaniu, idealne na obiad lub romantyczną kolację. Prostota i smak rzecz jasna to mogą być tylko krewetki.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160503_183909

Owsianka z prażonym jabłkiem i owocami

Owsianka z prażonym jabłkiem i owocami.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160503_173034

Śniadanie ze słoika

Śniadanie ze słoika

Zdrowa i pyszna przekąska, którą możesz zabrać wszędzie ! Popularne w ostatnim czasie posiłki na wynos. Ulubione składniki i gotowe.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160503_144916

Bezglutenowa tarta z warzywami i serem wędzonym

Bezglutenowa tarta z warzywami i serem wędzonym.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160503_142458

Muffiny z rabarbarem bezglutenowe

Muffiny z rabarbarem bezglutenowe

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
1

Sałatka z grzankami i kozim serem – do grilla

Sałatka z czosnkowymi grzankami z kozim serem na grilla.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej