• Ciasta
  • Leśny mech ciasto

    19429921_1346226282097900_8800691999745199003_n

    Leśny mech ciasto Zawsze zastanawiałam się czy szpinak jest wyczuwalny smakowo w tym wypieku. Otóż ku mojemu zaskoczeniu dodanie szpinaku spowodowało, że ciasto zyskuje na wilgotnej konsystencji wraz z dodatkiem oleju i oczywiście pięknym kolorze. W tym sezonie króluje soczyście zielony leśny mech, efektownie wyglądające ciasto z sezonowymi owocami. W ostatnim czasie miałam okazję wypróbować parę […]

    Share Button
  • Ciasta
  • Rurki z kremem budyniowym

    dav

    Rurki z kremem budyniowym

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Ciasto kakaowe z kremem budyniowym kajmakiem i dżemem porzeczkowym

    20160815_112535

    Ciasto kakaowe z kremem budyniowym kajmakiem i dżemem porzeczkowym Słodko- kwaśne ciasto, które smakuje obłędnie. Właśnie takie połączenie smaków uwielbiamy najbardziej. Delikatne ciasto biszkoptowe z warstwą kwaśnych porzeczek, przełożone masą budyniową. Słodyczy w tym cieście nadaje kajmak, ale w połączeniu z kwaśną nutą smaki idealnie się równoważą.

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Małpi kołacz

    20160809_134653

    Małpi kołacz Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone powidłami z czarnej porzeczki, warstwą bananów i masą budyniową. Wierzch ciasta wykończony bitą śmietaną, obficie oprószony wiórkami z białej czekolady.  Ciasto bardzo smaczne i efektowne, słodycz mas idealnie równoważy się z kwaśnymi porzeczkami. Małpi kołacz z powodzeniem zastąpi tort na każdą okoliczność. Przedstawiam kolejny przepis na pyszne ciasto, który […]

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Kopiec kreta

    20151115_1058261

    Kopiec kreta Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujące się ciasto. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmietany z serkiem mascarpone. Polecam !

    Share Button
  • Biszkopt
  • Ciasto biszkoptowe z czekoladowym ganache

    20151111_080749

    Delikatne ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem ganasz i polewą kakaową. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z owocami takimi jak maliny lub  czerwone winogrona. Dopełnieniem całego deseru jest lampka czerwonego wina, co stanowi pasujący zestaw na wykwintną kolację.

    Share Button
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciasto 3 bit

    20151024_082806

    Ciasto 3 bit to z jedno z prostszych ciast bez pieczenia. Masa kajmakowa wraz z kremem budyniowym przełożone warstwą herbatników natomiast dla zrównoważenia smaków wierzch stanowi bita śmietana z gorzkim kakao.

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Ptysie z kremem

    22222

    Ptysie z kremem bezowym. Tradycyjne ciasto parzone przygotowane jak na ptysie, eklery, groszek ptysiowy lub karpatkę. Deser przełożony kremem na bazie włoskiej bezy, a całość  obficie oprószone cukrem pudrem. Deser bardzo prosty i szybki do przygotowania samo ciasto jak i krem nie powinno sprawić nikomu problemu. Jedynym minusem jest kaloryczność, dlatego sprawa indywidualna czy pokonasz pokusę i […]

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Karpatka z kremem budyniowym

    20150627_091735

    Karpatka z kremem budyniowym to jedyne ciasto w domu, które jest pochłonięte praktycznie na raz, przez mojego męża. Przepis na klasyczną Karpatkę, z którym każdy sobie poradzi bez problemu, ciasto parzone pięknie wyrasta, tworząc wysokie górki. Krem budyniowy o smaku śmietankowym, dzisiaj co prawda z gotowego budyniu, ale jest równie smaczny jak i ten domowy. Zapraszam […]

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Ciasto orzechowe z kremem kawowym

    20150509_171111

    Ciasto mocno orzechowe przekładane kremem kawowym, coś dla miłośników kawy, choć mam nadzieję, że nie tylko.

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Ciasto orzechowe z musem bananowy

    received_593378290796099

    Ciasto orzechowe bardzo puszyste, i delikatne takie zaplanowałam na dzień dzisiejszy.  Po raz kolejny pozostały mi również bardzo dojrzałe banany, i w jaki sposób je spożytkować ? Zrobiłam mus bananowy na bazie śmietany. Niespodziewałam się takie efektu finalnego jeśli chodzi o smak, dlatego też polecam go jako deser do pucharków lub krem do przełożenie ulubionego […]

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Kostka Chałwowa

    kostka chalwowa 2

    Kostka chałwowa, to rewelacyjne połączenie masy budyniowej o smaku czekoladowym z  chałwą, mogłoby się wydawać ależ słodkie otóż właśnie chałwa oddaje tylko delikatną nutę. Polecam ciasto na szczególne okazje jak i na co dzień.

    Share Button