Archive of ‘Ciasta z owocami’ category

Ciasto kora dębu, kora orzechowa

29356382_2072546272974225_5105672343401791488_n

Ciasto kora dębu, kora orzechowa

Ciasto kora dębu, kora orzechowa i kora brzozy, właśnie z takimi nazwami się spotkałam na to cudownie wyglądające ciasto, zależy od regiony Polski każdy chyba ma swoją nazwę. Bakaliowe placki przełożone kremem budyniowym z delicjami, a wierzch ciasta wykończony owocami pod galaretką. Wspaniale wygląda i tak też smakuje, zachwyci Waszych gości tego jestem pewna.

(więcej…)

Share Button

Ciasto truskawkowe pole

dav

Ciasto truskawkowe pole

Wszystkiego najlepszego dla wszystkich Panów !! 
Z okazji Dnia Mężczyzny, moi chłopcy będą zajadać takie ciacho. Delikatna truskawkowa pianka w połączeniu z kakaowym biszkoptem, a do tego truskawy  Ciasto truskawkowe pole jest inspirowane równie pysznym ciastem Leśny mech klik

(więcej…)

Share Button

Ciasto malinowa chmurka

1930902_2060990287463157_7543634090235279910_n

Ciasto malinowa chmurka

Ciasto, które jest dostępne chyba na każdym blogu. W internecie i na forach społecznościowych zrobiło ogromną furorę. Okazja bardzo wyjątkowa, bo pierwsze urodziny małego Niuniusia w ten weekend. Dlatego poza tortem postanowiłam upiec ciasto malinowa chmurka, a przepis autora znajdziesz tutaj klik. Spód kruchego ciasta zalany jest grubą warstwą malin w galaretce malinowej. Kwaskowatość malin i mało słodki krem śmietanowy świetnie się równoważy ze słodyczą bezy z migdałami. Świetnie sprawdzają się mrożone maliny, dlatego tym pysznym ciastem możemy się cieszyć również poza sezonem. Wbrew pozorem ciasto malinowa chmurka nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy i czasu. Ciasto jest bardzo efektowne i mega smaczne, zaskoczy i Twoich gości. Polecam

(więcej…)

Share Button

Tarta z jabłkami

28056312_2059963107565875_3332658404733716237_n

Tarta z jabłkami

 

(więcej…)

Share Button

Ciasto kruche ze śliwkami

dav

Ciasto kruche ze śliwkami

Pyszne kruche ciasto z soczystymi śliwkami, z delikatną pianką z białek. Ciasto możecie wzbogacić chrupiącą kruszonką, na pewno będzie wyśmienite.

(więcej…)

Share Button

Ciasto styropian z brzoskwiniami

1

 Ciasto styropian z brzoskwiniami

Ciasto Styropian ( sernik bez sera )- polecam również styropian z czarną porzeczką

Ciasto styropian z brzoskwiniami z wyglądu do złudzenia przypomina sernik na półkruchym cieście. Masa serowa jest na bazie jogurtów brzoskwiniowych i naturalnego jogurtu typu greckiego, połączonych z wiórkami kokosowymi, co miejscami po upieczeniu przypomina właśnie styropian. Ciasto możemy wzbogacić owocami, a w tym przepisie wylądowały brzoskwinie.

(więcej…)

Share Button

Leśny mech ciasto

19429921_1346226282097900_8800691999745199003_n

Leśny mech ciasto

Zawsze zastanawiałam się czy szpinak jest wyczuwalny smakowo w tym wypieku. Otóż ku mojemu zaskoczeniu dodanie szpinaku spowodowało, że ciasto zyskuje na wilgotnej konsystencji wraz z dodatkiem oleju i oczywiście pięknym kolorze. W tym sezonie króluje soczyście zielony leśny mech ciasto, efektownie wyglądające z sezonowymi owocami. W ostatnim czasie miałam okazję wypróbować parę przepisów i dlatego też polecam Wam najlepszy z nich.

(więcej…)

Share Button

Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego i galaretką

IMG_20170617_173424_016

Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego i galaretką

Uwielbiamy ten rodzaj  ciast, za prostotę w przygotowaniu i lekkość na podniebieniu. Połączenie biszkoptów, delikatnej truskawkowej pianki i owoców zalanych galaretką przypadnie do gustu nie jednemu maluchowi. W sezonie możemy modyfikować przepis poprzez dodawanie ulubionych owoców lub po prostu  bawić się kolorami galaretek. Polecam również tęczową piankę. Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego i galaretką, to ciasto królowało u nas na urodzinach brata, niemalże co roku.

(więcej…)

Share Button

Ciasto ucierane na jogurcie z owocami i kruszonką

19224969_1953658721529648_6222877987027099572_n

Ciasto ucierane na jogurcie z owocami i kruszonką

Ciasta ucierane są szybkie i proste w przygotowaniu, wystarczy zmiksować składniki i dodać ulubione owoce. Idealne na dziecięcą zachciankę.

(więcej…)

Share Button

Ciasto Salceson

dav

Ciasto Salceson

Ciasto Salceson znane również jako amerykańskie, to czekoladowe ciacho z grubą warstwą polewy, dodatkowo nadziane po brzegi aromatycznymi jabłkami. Jesienna kompozycja smaków – mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z cynamonem, orzechami i rodzynkami. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, a przy tym zaskakująco smaczne. Przechowywane i szczelnie zamknięte w metalowej puszce, długo zachowuje świeżość.

(więcej…)

Share Button

Owsiane ciasto fit bez cukru, bez tłuszczu

UTF-8   Owsiane ciasto fit bez cukru, bez tłuszczu

Owsiane ciasto fit bez cukru, bez tłuszczu

Dietetyczne ciasto owsiane bez cukru i bez tłuszczu. Naturalnej słodyczy dodają owoce. Ciasto, które można zajadać bez większych wyrzutów sumienia. Nafaszerowane owocami przez co jest wilgotne, delikatne, ma zwartą strukturę, a przy tym jest bardzo syte.

(więcej…)

Share Button

Leśny mech – tort

dav

Leśny mech – tort

Ciasto, które miałam w zamyśle od wielu miesięcy Leśny mech- tort. Zawsze zastanawiałam się czy szpinak jest wyczuwalny smakowo w tym wypieku. Otóż ku mojemu zaskoczeniu dodanie szpinaku spowodowało, że ciasto zyskuje na wilgotnej konsystencji i oczywiście pięknym kolorze. Proponuję dodatkowo zmiksować szpinak lub zastąpić świeżym, wówczas Wasz wypiek zyska na żywym, intensywnym kolorze. Blaty ciasta przełożone są śmietanowym kremem na bazie mascarpone i kremówki z dodatkiem otartej skórki z cytryny. Tort okazał się bardzo orzeźwiający, a to, że jest pyszny wiedzą Ci, którzy już go piekli. Wspaniała alternatywa kiedy nudzą się tradycyjne torty, a możliwości dekoracji tego ciasta jest wiele, więc i na każdą okoliczność będzie wspaniałym numerem jeden. Gorąco polecam.

(więcej…)

Share Button

Ciasto półkruche z budyniową pianką malinami i jagodami

14322296_1080791775308020_3347095278376521976_n

Ciasto półkruche z budyniową pianką malinami i jagodami

(więcej…)

Share Button

Ciasto pleśniak z wiśniami

20160831_164759

Pleśniak ( skubaniec ) 

Ciasto pleśniak z wiśniami, w sezonie obowiązkowo go piekę, a w zimie dodaję wiśnie z kompotu i też wychodzi bardzo smaczne. Uwielbiamy je, soczyste wiśnie na kruchym cieście, a do tego dżem z czarnej porzeczki. Natomiast dla przełamania kwaskowatego smaku delikatna bezowa pianka sprawia, że smaki świetnie się równoważą. Pleśniak i inne ciasta na kruchym cieście, lubię zabieram na piknik w ogrodzie. Spokojnie mogą stać na stole nawet podczas upałów, a my grillujemy do wieczora.

(więcej…)

Share Button

Babeczki z jagodami i kruszonką

20160724_085835

Babeczki z jagodami i kruszonką.

Babeczki, one są niezawodne, świetnie sprawdzają się na każdą okazję i okoliczność ! Prosty i szybki w przygotowaniu wypiek, który zawsze się udaje. Pulchne, delikatne i maślane ciasto wypełnione po brzegi ulubionymi owocami i dodatkami. Babeczki z jagodami zaskoczyły nas smakiem i zapachem, a junior ? sami chyba widzicie na załączonych zdjęciach :)  Muffiny, babeczki są uwielbiane przez dzieci i dorosłych, polecam !

(więcej…)

Share Button

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami bezą i kruszonką

20160723_110244

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami, bezą i kruszonką

Półkruche maślane ciasto, przełożone kwaśnymi porzeczkami z delikatną bezową pianką i chrupką kruszonką.

(więcej…)

Share Button

Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką

20160721_210552

Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z czerwoną porzeczką i kruszonką, letni klasyk !
Puszyste i delikatne ciasto ( mało słodkie ) kwaśna nuta sezonowych owoców i słodycz kruszonki – obłędnie pyszne. Wspaniale smakuje z zimnym mlekiem, kakao lub lemoniadą. Podane jako podwieczorek lub leniwe weekendowe śniadanie zadowoli nie jednego łasucha.  Prosty przepis na ciasto, które pięknie wyrasta i nie wymaga dużego nakładu pracy przy jego przygotowaniu. W okresie letnim możemy wykorzystać ulubione owoce, ale i bez nich smakuje wspaniale, wówczas proponuję dodać nieco więcej cukru. Polecam. 

(więcej…)

Share Button

Ciasto ucierane na oleju z truskawkami i kruszonką

20160624_182134

Ciasto ucierane na oleju z truskawkami i kruszonką

Najprostsze i najszybsze z  możliwych wypieków !  Ciasto ucierane na oleju z dodatkiem jogurtu naturalnego, pulchne i delikatne wręcz rozpływające się w ustach.

(więcej…)

Share Button

Ciasto kruche z rabarbarem i bezą

20160514_064610

Ciasto kruche z rabarbarem i bezową pianką.

(więcej…)

Share Button

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami

20160508_154204

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami

Słodki klasyk !

Popularna drożdżówka smakuje wyśmienicie w towarzystwie nawet samej kruszonki. Wzbogacając ją o sezonowe owoce lub królujący aktualnie rabarbar dodatkowo zyskuje na smaku. Delikatne i pulchne ciasto, z którym pracy jest niewiele. Ulubione owoce truskawki i kwaskowaty rabarbar i ta słodycz kruszonki dla mnie połączenie idealne. Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami kojarzy mi się z ciepłym latem i piknikiem w ogrodzie.

(więcej…)

Share Button

Ciasteczka serowe z jabłkami

1111

Ciasteczka serowe z jabłkiem

Usteczka półfrancuskie ciasteczka serowe z jabłkiem. Delikatne, a zarazem kruche ciastka z soczystym plastrem jabłka, mocno oprószone cukrem pudrem.

(więcej…)

Share Button

Kopiec kreta

20151115_1058261

Kopiec kreta

Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujące się ciasto. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmietany z serkiem mascarpone. Polecam !

(więcej…)

Share Button

Ciasto biszkoptowe z czekoladowym ganache

20151111_080749

Delikatne ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem ganasz i polewą kakaową. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z owocami takimi jak maliny lub  czerwone winogrona. Dopełnieniem całego deseru jest lampka czerwonego wina, co stanowi pasujący zestaw na wykwintną kolację.

(więcej…)

Share Button

Kruche ciasto z brzoskwiniami

12

Kruche ciasto z brzoskwiniami. Świetny placek na weekendowe popołudnie a przy tym prosty w przygotowaniu. Soczyste brzoskwinie na kakaowym kruchym cieście, dopełnieniem jest delikatna pianka czekoladowa. Ciasto rozpływające się w ustach. Polecam !

(więcej…)

Share Button

Tartaletki ze śliwkami i kruszonką

20151018_201854

Ostatnie śliwki w tym sezonie jakie miałam okazję zerwać na działce moich teściów. Niewielka ilość jaka pozostała i tak sobie uświadomiłam, że nie nacieszyłam się nimi tego lata. Dzisiaj padło na mini tartaletki ze śliwkami i kruszonką, w których zasmakował mój mąż. Kruche babeczki ze śliwkami , polecam.

(więcej…)

Share Button

Szarlotka z prażonymi jabłkami

20151011_100901

Szarlotka z prażonymi jabłkami przepis na klasyczną szarlotkę na kruchym cieście. Idealna na ciepło z dodatkiem lodów lub bitej śmietany bardzo smaczna sama w sobie i bez nich. Ciasto najprostsze z możliwych i szybkie w przygotowaniu.

(więcej…)

Share Button

Kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką

20150925_210925

Kruche ciasto ze śliwkami

Idealne połączenie ciasta kruchego z owocami słodkiej śliwki pod kruszonką z kwaśną nutą powideł pierwszych śliwek. Ciasto wykończone słodką i kruchą bezą, lekko posypane cukrem pudrem.

(więcej…)

Share Button

Ciasto z budyniem i śliwkami

20150917_173130

Okoliczne stragany wypełnione są różnymi rodzajami śliwek. Teraz są najsmaczniejsze, słodkie i dorodne dlatego warto korzystać. Ciasto półkruche z owocami często gościło na naszym stole w tym sezonie.  Moje końcowe zapasy postanowiłam wykorzystać na kompot i właśnie to ciasto. Ciasto z budyniem i śliwkami poleca się :)

(więcej…)

Share Button

Pavlova

20150802_172941

Pavlova

Królowa wśród bez. Deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi. Idealna chrupka z zewnątrz beza, z lekko ciągnącym środkiem. Deser idealny od święta i nie tylko, dla moich serdecznych gości serwowanie takich pyszności to sama przyjemność.

(więcej…)

Share Button

Ciasto Styropian

20150729_223747

Ciasto Styropian ( sernik bez sera )  jedno z kilku wypieków, które od dawna miałam w zamyśle.  Ciasto jest świetną alternatywą dla krajów, gdzie ser twarogowy jest ciężko dostępny. Wiele lat temu, będąc w Belgii byłam bardzo zaskoczona, że taki dla nas podstawowy produkt jak ser biały jest tak rzadko spotykany na sklepowych półkach. Ciasto smakuje jak sernik, delikatny o kremowej konsystencji z kokosową nutą, dla urozmaicenia dodałam czarną porzeczkę, co dodało typowej kwaskowatości, wszystko na kruchym cieście. Ciasto robione na kwaśnej śmietanie, lub jogurtach greckich, z dodatkiem kwaśnych powideł lub owoców. Klasyczny przepis przewijający się w internecie, dostępny chyba na każdym blogu.  Inspiracją dla mnie był przepis pani Ewy Wachowicz.

(więcej…)

Share Button

Ciasto zwijane z wiśniami

11780380_681945511939376_1255021625_n

Ciasto półkruche z wiśniami zwijane w kształt ślimaka.  Pochodzenie tej inspiracji zostało zaczerpnięte z grupy społecznościowej, gdzie podane było samo zdjęcie bez przepisu, wiadome było tylko tyle, że jest to ciasto półkruche. W ostatnim czasie jedno z naszych ulubionych ciast, dlatego postanowiłam je wypróbować. Ciasto delikatne, z nutą kwaśnych wiśni, tradycyjne letnie ciasto.

(więcej…)

Share Button

Pleśniak skubaniec kruszaniec na dużą blachę

11722022_676170675850193_883648117_n

Ciasto, które w ostatnim czasie uwielbiamy wszyscy. Soczyste wiśnie na kruchym cieście, do tego dżem z czarnej porzeczki natomiast dla przełamania kwaskowatego smaku delikatna bezowa pianka.

(więcej…)

Share Button

Sernikowe tartaletki z czerwoną porzeczką

11715943_675893269211267_1002205369_n

Sernikowe tartaletki z czerwoną porzeczką, dziś serwuje na deser dla moich chłopców. Kruche spody, delikatny sernik z kwaśną nutą czerwonej porzeczki na wierzchu każdej mini tarty.

(więcej…)

Share Button

Ciasto półkruche z porzeczkami i budyniową pianką

20150704_105901

Ciasto idealne na piknik i nie tylko. Upalne dni nie są przeszkodą, półkruche ciasto kakaowe, z delikatną budyniową pianką, z czerwoną porzeczkę. Pięknie się prezentuje a jeszcze lepiej smakuje.

(więcej…)

Share Button

Szarlotka z bezową pianką

1222

Szarlotka z bezową pianką, z dużą ilością jabłek, delikatne kruche ciasto, lekka piankowa słodycz. Nieco inna wersja ciasta, które pamiętam z dzieciństwa. Jesienną porą idealne ciasto na zimne popołudnie, do ciepłej kawy.

(więcej…)

Share Button

Ciasto jogurtowe z rabarbarem

11652087_666750216792239_1607553421_n

Ciasto jogurtowe zapewne znane jest każdemu, a dobór owoców zależy tylko od sezonu i Twoich upodobań. W ostatnich dniach, w głównej roli rabarbar, jego kwaskowaty smak króluje w moich weekendowych wypiekach. Ciasto delikatne, wilgotne, mało słodkie z kwaśnym rabarbarem, to strzał w dziesiątkę.

(więcej…)

Share Button

Sernik z rabarbarem

11352519_666333706833890_1142754425_n

Sernik z rabarbarem, z musem truskawkowym na kakaowym cieście. Sernik kremowy, delikatny z kwaśną dominacją rabarbaru, z wierzchu z musem truskawkowym. Wypiek mało słodki, idealny na upalne dni.

(więcej…)

Share Button

Ciasto ucierane z truskawkami

11117935_664406583693269_68645143_n

Truskawki, owoce sezonowe w ostatnim czasie dla mnie najlepsze, bardzo żałuje, że sezon trwa tak krótko, dlatego warto  je maksymalnie wykorzystać.  Na stronie pierwsze ciasto ucierane, z truskawkami w roli głównej. Ciasto puchate i delikatne o biszkoptowym smaku, błyskawiczne w przygotowaniu.   (więcej…)

Share Button

Tort truskawkowo-śmietankowy z musem owocowym

11287320_664138847053376_169192848_n

Okazja wyjątkowa więc i tort obowiązkowy. Tort w upalne dni tylko jeśli jest mało słodki, lekki i kwaskowaty prosto z lodówki, orzeźwiający. Delikatne musy owocowe, na puchatym lekkim biszkopcie przekładany bitą śmietaną.

(więcej…)

Share Button

Truskawki z rabarbarem pod kruszonką

11149582_1668184620077061_5158948901507849674_n

Sezon na truskawki i rabarbar, idealne połączenie na letni deser.

(więcej…)

Share Button

Szarlotka z kruszonką

szarlotka z kruszonką

Szarlotka z kruszonką na kruchym cieście delikatna, i aromatyczna.  Ciasto z nutą kardamonu, cynamonu i imbiru. Tak przedstawiam wypiek w wielkim skrócie. Zawsze jabłeczniki gościły w moim domu rodzinnym, pamiętam smak i zapach  tego ciasta. Delikatne półkruche ciasto, jabłka z  działki od dziadków, pianka z kisielu. Szarlotka i jabłecznik to samo,czy jednak różniące się czymś ciasta ? ale czym ?

(więcej…)

Share Button

Kruche ciasto z budyniową pianką i owocami

20150501_141356

Kruche ciasto z puchową budyniową pianką, do tego ulubione sezonowe owoce jagody, maliny, truskawki z rabarbarem. Zapraszam dzisiaj na boskie lato, pogoda nie sprzyja w ten majowy weekend, dlatego u mnie królują dzisiaj truskawki brzoskwinie i bardzo smaczne ciasto.

(więcej…)

Share Button

Ciasto z gruszkami

11078139_807945519259315_2894494432413776488_n

Najszybsze ciasto z owocami jakie miałam okazję przygotować. Ciasto pulchne i delikatne z gruszkami w roli w głównej. Ciasta ucierane są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a każde owoce sezonowe idealnie się komponują .

(więcej…)

Share Button

Tortoletka malinowa

Bardzo delikatne ciasto z owocową nutą tym razem maliny, tak bardzo już nam się chce lata.

(więcej…)

Share Button

Ciasto z wiśniami

20150306_225334

Jest i ciasto  z wiśniami. To ciasto już dawano chodziło mi po głowie, więc przyszedł czas i na ten wypiek. Kruche ciasto, wiśniowa bezowa pianka i soczyste wiśnie.

(więcej…)

Share Button

Jabłka pod biszkoptową pierzyną

biszk

Nie masz pomysłu na jabłka, to najszybszy przepis, wypiek bardzo delikatny ciasto biszkoptowe a pod nim słodkie jabłka.

(więcej…)

Share Button

Cynamonowe jabłka w cieście francuskim

20150220_132952

Ciasta francuskie z nadzieniem jabłkowym, bardzo delikatne i słodkie.  Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 15 minut, a nadzienie zależy od Was czy na słodko czy na ostro jako przekąska.

(więcej…)

Share Button