• Bez glutenu
  • Kurczak zapiekany z mozzarellą bazylią i suszonymi pomidorami

    dav

    Kurczak zapiekany z mozzarellą bazylią i suszonymi pomidorami

    Share Button
  • Bez glutenu
  • Wątróbka drobiowa z cebulką

    dav

    Wątróbka drobiowa z cebulką Pyszne, tanie i łatwe w przygotowaniu danie obiadowe. Wątróbka drobiowa wspaniale smakuje z ziemniakami i kiszonym ogórkiem, choć podana z kromalą świeżego chleba jest równie pyszna.  W moim rodzinnym domu wątróbkę obtacza się w mące i smaży z obu stron do miękkości, po czym dusi z cebulką. Natomiast ten przepis skradłam mężowi […]

    Share Button
  • Bez glutenu
  • Kurczak ze szpinakiem w sosie kokosowym

    20160423_152918

    Kurczak ze szpinakiem w sosie kokosowym. Proste i szybkie w przygotowaniu danie.

    Share Button
  • Bez glutenu
  • Kartacze – cepeliny z mięsem

    20160410_150147111111

    Kartacze Kartacze zwane także cepelinami to potrawa regionalna północno-wschodniej Polski. W kształcie kolistych klusek lub elipsy . Przygotowane z masy ziemniaczanej lub mączno- ziemniaczanej, nadziane mięsem, kapustą, grzybami, a nawet serem. Najczęściej podawane w towarzystwie cebuli, skwarków lub gęstej śmietany. Potrawę najczęściej można spotkać  w domach Suwalszczyzny i Podlasia. Natomiast na Litwie odpowiednikiem kartacza jest cepelin, […]

    Share Button
  • Bez glutenu
  • Potrawka chińska z pulpetami

    20160225_174751

    Potrawka chińska z pulpecikami. Danie bardzo smaczne i lekkie, właśnie tego typu potrawy zagoszczą w najbliższym czasie. Potrawkę można z powodzeniem podawać w postaci rosołu z dodatkami tj. ryżowy makaron, chińska mieszanka warzywna. Pełne aromatu i smaku, a przy tym proste w przygotowaniu danie.

    Share Button
  • Dania z drobiem
  • Kurczak ze szpinakiem pod beszamelem

    12167241_711935462273714_2076771642_n

    W ostatnim czasie bardzo zasmakowaliśmy w kurczaku z dodatkiem szpinaku. Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu a wersja z czym podany będzie obiad pozostawiam Wam wg uznania. Tradycyjnie u nas uwielbiany makaron tagliatelle często zastępuje go pełnoziarnistym. Przygotowany farsz jaki proponuję możecie zawinąć w naleśniki, makaron muszle, lasagne, lub pełnoziarnisty.

    Share Button
  • Dania z drobiem
  • Pieczone udka z kurczaka

    20150816_130719

    Banalnie proste w przygotowaniu udka z kurczaka pieczone w aromatycznej marynacie. Delikatne i soczyste mięso z lekko chrupiącą skórką.

    Share Button
  • Dania z drobiem
  • Kurczak w zalewie z pomarańczy i imbiru

    20150425_175609

    Przychodzi taki czas kiedy nudzą się dotychczas przygotowywane potrawy, niby kurczak jadany jak zawsze a dobór dodatków składników, i drobina urozmaicenia zmienia całokształt dania. Dzisiaj zapraszam na szybki i prosty sposób na aromatycznego kurczaka w orzeźwiającej zalewie z pomarańczy, imbiru,  i świeżego tymianku.

    Share Button
  • Dania z drobiem
  • Kurczak w sezamie na puszystym puree dyniowym, z pappardelle z cukinii

    kurczak 1

    Kurczak w sezamie na puszystym purre dyniowym z pappardelle z cukinii. Mięso bardzo soczyste i delikatne, dodatki bardzo aromatyczne z korzenną nutą.

    Share Button