20160825_200310

Kokosowy ryż na mleku z prażoną gruszką

Kokosowy ryż na mleku z prażoną gruszką

Składniki na 2 porcje

  • ryż 2/3 szklanki
  • mleko roślinne lub zwykłe  2 szklanki
  • mleczko kokosowe 1/2 szklanki
  • wiórki kokosowe 2 łyżki
  • cukier trzcinowy lub miód 1 łyżka
  • gruszka 1
  • cynamon 1 łyżeczka
  • woda 2 łyżki

Przygotowanie

Mleko i mleczko kokosowe przelać do rondla. Dodać ryż i wiórki kokosowe, gotować na wolnym ogniu często mieszając przez 15 -20 minut. W razie potrzeby dolać więcej mleka. Gruszkę pokroić w kostkę i przełożyć do rondla. Następnie zalać wodą i prażyć do miękkości z dodatkiem cynamonu. Ryż przełożyć do miseczek, a gruszkę na wierzchu.

Smacznego

20160825_200250 20160825_200310

Inspiracja https://www.tesco.pl/smaczna-strona/przepisy/wszystkie-przepisy-5086/

Share Button

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.