Kurczak zapiekany z mozzarellą bazylią i suszonymi pomidorami

dav

Kurczak zapiekany z mozzarellą bazylią i suszonymi pomidorami

Składniki na 2-3 porcje

  • filet z kurczak 3 pojedyncze
  • liście bazylii
  • kulka mozzarelli
  • suszone pomidory 3-4
  • sól, pieprz, tymianek, majeranek

Przygotowanie

Pomidory suszone zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na parę minut, aż zmiękną. Mięso, liście bazylii płuczemy pod zimną, bieżącą wodą, osuszamy. Filet nacinamy pod ukosem i faszerujemy serem i bazylią. Pomidory siekamy i wykładamy na wierzch. Danie doprawiamy i pieczemy w naczyniu żaroodpornym przez 40 minut w temperaturze 180 °C.

dav
dav
Share Button

Dodaj komentarz