Ciociny bigos z pora
Ciociny bigos z porów jest królem imprezowego stołu, zaraz obok warstwowej sałatki z tuńczyka i brokuła pod czosnkową pierzyną i migdałami. Prosty i dużo szybszy w przygotowaniu, niż ten tradycyjny, a przy tym dodatki możemy modyfikować. Bazowym składnikiem jest oczywiście por i cebula. W tym przepisie występuje fasolka szparagowa, a oryginalnym był groszek. Jeśli zrezygnujecie z mięsa i kiełbasy, otrzymacie super wegańską wersję.
(więcej…)
