• Ciasta
  • Rolada biszkoptowa z kremem śmietanowym i truskawkami

    dav

    Rolada biszkoptowa z kremem śmietanowym i truskawkami Pulchne, delikatne ciasto biszkoptowe z orzeźwiającym kremem śmietankowym z dodatkiem świeżych, ulubionych owoców. Wbrew pozorom to prosty i dość szybki w przygotowaniu deser, a jedynym minusem jest czas oczekiwania, aż całość się porządnie schłodzi. Wspaniale będzie smakować z malinami, borówkami lub innymi owocami.

    Share Button
  • Ciasta tortowe
  • Tort czekoladowy z wiśniami

    15400959_1870250606537127_2929786858789326087_n

    Tort czekoladowy z wiśniami Tort czekoladowy z wiśniami.  Za każdym razem smakuje wyśmienicie. Kakaowe blaty nasączone ponczem z pijanymi wiśniami z podwójną porcja gorzkiej czekolady, a całość przełożona kremem śmietanowym.

    Share Button
  • Ciasta tortowe
  • Leśny mech – tort

    dav

    Leśny mech – tort Ciasto, które miałam w zamyśle od wielu miesięcy Leśny mech. Zawsze zastanawiałam się czy szpinak jest wyczuwalny smakowo w tym wypieku. Otóż ku mojemu zaskoczeniu dodanie szpinaku spowodowało, że ciasto zyskuje na wilgotnej konsystencji i oczywiście pięknym kolorze. Proponuję dodatkowo zmiksować szpinak lub zastąpić świeżym, wówczas Wasz wypiek zyska na żywym, […]

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Małpi kołacz

    20160809_134653

    Małpi kołacz Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone powidłami z czarnej porzeczki, warstwą bananów i masą budyniową. Wierzch ciasta wykończony bitą śmietaną, obficie oprószony wiórkami z białej czekolady.  Ciasto bardzo smaczne i efektowne, słodycz mas idealnie równoważy się z kwaśnymi porzeczkami. Małpi kołacz z powodzeniem zastąpi tort na każdą okoliczność. Przedstawiam kolejny przepis na pyszne ciasto, który […]

    Share Button
  • Biszkopt
  • Tort dla dzieci tęcza

    1

    Tort tęcza kolorowy i efektowny tort na urodziny małej pociechy. Idealnie komponują się w zestawie z muffinami, chmurki z akcentem tęczy. Tort jest mało słodki, delikatne. Blaty kakaowego biszkoptu przełożone kremem śmietanowym z mascarpone, natomiast dla przełamania smaku uwielbiane przez dzieci musy owocowe. Inspiracja zaczerpnięta z internetu. Tort zachwycił mojego malucha okrzyki radości i ten […]

    Share Button
  • Ciasta
  • Kakaowa rolada ze śliwkami

    20151018_083047

    Kakaowa rolada ze śliwkami Rolady są nowością w mojej kuchni, co prawda to nic innego jak ciasto biszkoptowe przełożone kremem ewentualnie dołożone owoce wg uznania, wykończone  bitą śmietaną, polewą lub cukrem pudrem. Dotychczas nie byłam ich wielbicielką, nie bywały też w moim domu rodzinnym. Rolada kakaowa z wzorkiem jest efektownym ciastem, idealna na co dzień […]

    Share Button
  • Biszkopt
  • Tort beczka z lodem

    20151010_1116221

    Tort Beczka z lodem delikatne blaty kakaowego biszkoptu przełożone tradycyjnym kremem śmietanowym z dodatkiem mascarpone, natomiast dla przełamania smaku przygotowałam mus rabarbarowy. Smaki idealnie się równoważą tort jest lekki nie za słodki, takie lubimy najbardziej. Wykończony masą plastyczną w kształcie beczki przynajmniej takie było założenie a z racji, że to mój debiut są pewne niedociągnięcia wykończeniowe w […]

    Share Button
  • Ciasta bez pieczenia
  • Letni sernik z borówkami

    20150814_132105

    Letni sernik z borówkami Sernik na zimno, idealny na upalne dni mocno schłodzony nie jest słodki, o kremowej i  delikatnej strukturze. Sernik z dodatkiem świeżych ulubionych owoców, po prostu rozpływa się w ustach ! Przygotowanie tego deseru nie zajmuje dużo czasu, z uwagi na małą ilość produktów nie zapłacicie dużo. Taka rozkosz dla podniebienia  się […]

    Share Button
  • Bezy
  • Pavlova

    20150802_172941

    Pavlova Królowa wśród bez. Deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi. Idealna chrupka z zewnątrz beza, z lekko ciągnącym środkiem. Deser idealny od święta i nie tylko, dla moich serdecznych gości serwowanie takich pyszności to sama przyjemność.

    Share Button
  • Ciasta tortowe
  • Tort truskawkowo-śmietankowy z musem owocowym

    11287320_664138847053376_169192848_n

    Okazja wyjątkowa więc i tort obowiązkowy. Tort w upalne dni tylko jeśli jest mało słodki, lekki i kwaskowaty prosto z lodówki, orzeźwiający. Delikatne musy owocowe, na puchatym lekkim biszkopcie przekładany bitą śmietaną.

    Share Button
  • Ciasta tortowe
  • Tort z bitą śmietaną i wiśniami

    received_654405544693373

    Tort z bitą śmietaną i wiśniami.  Tort czekoladowy z wiśniami, przekładany ciemnymi kakaowymi blatami ciasta biszkoptowego z bitą śmietaną i dużą ilością czekolady. Bardzo delikatny i prosty w przygotowaniu, smaki się równoważą. Tort wykwintny, idealny na Dzień Mamy.

    Share Button
  • Ciasta tortowe
  • Tort kokosowo-ananasowy

    20150323_211913

    Tort na bazie bitej śmietany z dużą dawką kokosu i ananasa z dodatkami, przełamany czekoladą. Bardzo delikatny, mało słodki a biszkoptu nie trzeba nasączać ponczem.

    Share Button
  • Ciasta kremowe
  • Ciasto orzechowe z musem bananowy

    received_593378290796099

    Ciasto orzechowe bardzo puszyste, i delikatne takie zaplanowałam na dzień dzisiejszy.  Po raz kolejny pozostały mi również bardzo dojrzałe banany, i w jaki sposób je spożytkować ? Zrobiłam mus bananowy na bazie śmietany. Niespodziewałam się takie efektu finalnego jeśli chodzi o smak, dlatego też polecam go jako deser do pucharków lub krem do przełożenie ulubionego […]

    Share Button