Wszystkiego najlepszego dla wszystkich Panów !!
Z okazji Dnia Mężczyzny, moi chłopcy będą zajadać takie ciacho. Delikatna truskawkowa pianka w połączeniu z kakaowym biszkoptem, a do tego truskawy 
Ciasto truskawkowe pole jest inspirowane równie pysznym ciastem Leśny mech klik.
Ciasto, które jest dostępne chyba na każdym blogu. W internecie i na forach społecznościowych zrobiło ogromną furorę. Okazja bardzo wyjątkowa, bo pierwsze urodziny małego Niuniusia w ten weekend. Dlatego poza tortem postanowiłam upiec ciasto malinowa chmurka, a przepis autora znajdziesz tutaj klik. Spód kruchego ciasta zalany jest grubą warstwą malin w galaretce malinowej. Kwaskowatość malin i mało słodki krem śmietanowy świetnie się równoważy ze słodyczą bezy z migdałami. Świetnie sprawdzają się mrożone maliny, dlatego tym pysznym ciastem możemy się cieszyć również poza sezonem. Wbrew pozorem ciasto malinowa chmurka nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy i czasu. Ciasto jest bardzo efektowne i mega smaczne, zaskoczy i Twoich gości. Polecam
Tarta cytrynowa z kremem lemon curd jest orzeźwiającym wypiekiem. Może być podana na różne sposoby z bezą włoską lub kremem śmietanowym. Tarta cytrynowa pięknie się prezentuje i pasuje na każdą okazję.
Ciasto Kinder Bueno, ciasto bez pieczenia. Delikatny krem orzechowy na bazie serka mascarpone i mleka w proszku, przełożony kakaowymi herbatnikami. Słodyczy i orzechowego aromatu dodaje Nutella i prażone orzechy laskowe. Ciasto Kinder Bueno z wierzchu wykończone jest wiórkami czekoladowymi, orzechami i oryginalnym batonikiem Bueno. Przepis nieco zmodyfikowałam, oba kremy zawierają więcej kremówki i pomiędzy nimi nie ma warstwy herbatników. Wskutek czego ciasto jest lekkie, kremowe i rozpływające się w ustach. Miałam okazję skosztować ciasta z oryginalnego przepisu i jest równie smaczne.
Inspiracja mała cukierenka
Jedno z tradycyjnych wypieków przygotowywanych w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Makowiec japoński znany jest również jako makowiec z jabłkami. Delikatne i bardzo wilgotne ciasto wypełnione po brzegi bakaliami z lekko migdałowym aromatem. Wykończone polewą czekoladową, ale to kwestia indywidualna co lubicie bardziej. Ciasto bardzo szybko się robi gdyż nie ma żadnego spodu kruchego, a to dodatkowy atut tego ciasta przy świątecznym zawirowaniu. Godne polecenia !
Popapraniec to pyszne ciasto o trzech kolorach i smakach, przełożone kremem budyniowym i kwaśnym dżemem porzeczkowym. Wykończone gorzką czekoladą z prażonymi migdałami.
Delikatne i pulchne ciasto z nutą cynamonu z ulubionymi bakaliami. Idealne na jesienny deser przy pysznej kawie. Babeczki marchewkowe można podać z kremem czekoladowym na bazie twarogu lub po prostu oprószone cukrem pudrem.
Jabłecznik z kisielem, uwielbiam. Soczyste jabłka z dużą ilością cynamonu na kruchym cieście z delikatną pianką.
Ciasto, które bardzo często gościło w moim rodzinnym domu, mój smak dzieciństwa.
❤W tym roku maliny obrodziły ! To już chyba piąty placek w tym sezonie, a nam i tak się nie nudzi to pyszne ciacho 
Kruche z budyniową pianką i malinami idealne ciasto na co dzień i od święta.
Pyszne kruche ciasto z soczystymi śliwkami, z delikatną pianką z białek. Ciasto możecie wzbogacić chrupiącą kruszonką, na pewno będzie wyśmienite.
Ciasto Styropian ( sernik bez sera )- polecam również styropian z czarną porzeczką
Ciasto styropian z brzoskwiniami z wyglądu do złudzenia przypomina sernik na półkruchym cieście. Masa serowa jest na bazie jogurtów brzoskwiniowych i naturalnego jogurtu typu greckiego, połączonych z wiórkami kokosowymi, co miejscami po upieczeniu przypomina właśnie styropian. Ciasto możemy wzbogacić owocami, a w tym przepisie wylądowały brzoskwinie.
Intensywnie czekoladowe ciasto z cukinią i bakaliami. Ciasto jest delikatne i pulchne, wręcz rozpływające się w ustach. Obłędnie smaczne, wilgotne z lekką nutą gryki, bezglutenowe.
Ciasta ucierane są szybkie i proste w przygotowaniu, wystarczy zmiksować składniki i dodać ulubione owoce. Idealne na dziecięcą zachciankę.
Ciasto oczy carycy to efektowne ciasto przełożone kremem budyniowym, warstwą galaretki i biszkoptów nasączonych naparem kawowym z małym, alkoholowym pazurem. Wymaga nieco nakładu pracy i czasu, ale jest naprawdę tego warte. Gwarantuję, że na imieninowym stole zrobi furorę wśród innych wypieków. To jeden z przepisów gdzie mogę szczerze napisać jak wygląda, tak smakuje, rewelacyjnie.
Ciasto, które przyciąga swoim wyglądem, ale i smakiem. Bardzo pyszne, lekkie i mało słodkie z nieco kwaskowatą nutą. Przygotowanie ciasta zajmuje trochę czasu, ale naprawdę warto.
Jedno z najlepszych ciast. Ciężkie, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z cytrusową nutą, nieco zmieszane z masą serową o migdałowym posmaku. Brownie z dodatkiem świeżych truskawek lub malin,a wierzch posypany chrupkimi migdałami to obłędne połączenie.
Puszyste ciasto biszkoptowe nadziane pysznymi jabłkami z nutą cynamonu.
Pulchne, delikatne ciasto biszkoptowe z orzeźwiającym kremem śmietankowym z dodatkiem świeżych, ulubionych owoców. Wbrew pozorom to prosty i dość szybki w przygotowaniu deser, a jedynym minusem jest czas oczekiwania, aż całość się porządnie schłodzi. Wspaniale będzie smakować z malinami, borówkami lub innymi owocami.
Tradycyjne polskie ciasto, często przygotowywane w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zdecydowałam się na nie teraz na święta Wielkanocne, gdyż pasuje na każdą okazję, a jest tak pyszne, że nie mogłam się oprzeć. Przepis pochodzi z zeszytu mojej cioci, nieco zmodyfikowany przepis Ewy Wachowicz. Pyszne blaty miodowego ciasta przełożone masą grysikową z kaszy manny. Im dłużej ciasto leżakuje i nasiąka kremem, tym jest smaczniejsze i nabiera aromatu, a miodowe blaty miękną i po 2 dniach po prostu rozpływa się w ustach. Ciasto najlepiej przygotować 2-3 dni przed planowanym podaniem.
Pulchne i delikatne ciasto z dodatkiem orzechów laskowych i pysznej czekolady.
Rurki z kremem budyniowym to jeden z tańszych deserów. Ich zaletą jest to, że same rurki można przygotować parę dni wcześniej, a przed podanie nadziać ulubionym kremem. Przechowywane w kartoniku lub plastikowym pojemniku mogą spokojnie leżakować parę dni. Warto szprycować kremem parę godzin przed podaniem, gdyż ciasto nieco zmięknie i będą delikatniejsze, mniej kruche. W przypadku braku czasu możesz użyć gotowego kremu do karpatki, są równie smaczne, jak te z kremem budyniowym. Fakt, ich przygotowanie jest czasochłonne, ale naprawdę warto. Gotowe rurki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Ciasto Salceson
Ciasto Salceson znane również jako amerykańskie, to czekoladowe ciacho z grubą warstwą polewy, dodatkowo nadziane po brzegi aromatycznymi jabłkami. Jesienna kompozycja smaków – mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z cynamonem, orzechami i rodzynkami. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, a przy tym zaskakująco smaczne. Przechowywane i szczelnie zamknięte w metalowej puszce, długo zachowuje świeżość.
Tradycyjny murzynek z polewą czekoladową często gościł w moim rodzinnym domu, najczęściej podawany w towarzystwie szklanki mleka. Ciasto bardzo smaczne, pulchne i wilgotne. Jeden z najtańszych i najprostszych w przygotowaniu wypieków.
Pyszne ciasto drożdżowe z cynamonem – odrywane, pulchne i delikatne. Bardzo efektowne, a przy przy tym łatwe w przygotowaniu. Coś wspaniałego dla miłośników cynamonu. Inspiracją tego ciasta był przepis na domowe wypieki.
Rogaliki 3 składnikowe okazały się hitem na jednej z kulinarnych grup FB „Proste i szybkie ciasta na co dzień i od święta”. Po więcej pyszności oczywiście zapraszam do słodkiej grupy. Przepis mało skomplikowany, a deser naprawdę tani i dość szybki w przygotowaniu. Rogaliki są mięciutkie i delikatne, wręcz rozpływające się w ustach. Wspaniale smakują te z marmoladą i Nutellą. Zapewniam, że szybciej znikają jak się je robi.
Dietetyczne ciasto owsiane bez cukru i bez tłuszczu. Naturalnej słodyczy dodają owoce. Ciasto, które można zajadać bez większych wyrzutów sumienia. Nafaszerowane owocami przez co jest wilgotne, delikatne, ma zwartą strukturę, a przy tym jest bardzo syte.
Rafaello kokosowe ciasto bez pieczenia. Ciasto kokosowe przekładane na przemian masą budyniową z dodatkiem wiórków kokosowych z herbatnikami maślanymi. Odrobinę pazura dodaje Amaretto lub likier kokosowy, oczywiście ten dodatek możecie pominąć. Pyszne, mało słodkie i łatwe w przygotowaniu ciasto, które nie wymaga nakładów pracy, a jedynym minusem jest oczekiwanie, aż porządnie się schłodzi.
Sernik krakowski z lukrem cytrusowym, to tradycyjny świąteczny sernik na kruchym spodzie z charakterystyczną kratką z wierzchu. Klasyczny sernik z rodzaju ciężkich i treściwych strukturą masy serowej, przygotowany z sera twarogowego półtłustego trzykrotnie zmielonego, wypełniony bakaliami. Ciasto mało słodkie, więc lukier jest idealnym wykończeniem, a dodatek otartej skórki z pomarańczy nadaje świeży i cytrusowy posmak.
Błyskawiczne w przygotowaniu ciasto kakaowe ( bezglutenowe ), które pieczemy w mikrofalówce. Właśnie kiedy nagle dopada nas zachcianka na jakieś łakocie, a do sklepu nie po drodze taka babeczka z kubeczka jest idealna. Przygotowanie zajmie nam dosłownie 5 minut. Ciasto po dodaniu cynamonu zyskało na smaku i aromacie, dodatkowo można dosypać posiekaną czekoladę.
Ciasto pleśniak z wiśniami, w sezonie obowiązkowo go piekę, a w zimie dodaję wiśnie z kompotu i też wychodzi bardzo smaczne. Uwielbiamy je, soczyste wiśnie na kruchym cieście, a do tego dżem z czarnej porzeczki. Natomiast dla przełamania kwaskowatego smaku delikatna bezowa pianka sprawia, że smaki świetnie się równoważą. Pleśniak i inne ciasta na kruchym cieście, lubię zabieram na piknik w ogrodzie. Spokojnie mogą stać na stole nawet podczas upałów, a my grillujemy do wieczora.
Słodko- kwaśne ciasto, które smakuje obłędnie. Właśnie takie połączenie smaków uwielbiamy najbardziej. Delikatne ciasto biszkoptowe z warstwą kwaśnych porzeczek, przełożone masą budyniową. Słodyczy w tym cieście nadaje kajmak, ale w połączeniu z kwaśną nutą smaki idealnie się równoważą.
Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone powidłami z czarnej porzeczki, warstwą bananów i masą budyniową. Wierzch ciasta wykończony bitą śmietaną, obficie oprószony wiórkami z białej czekolady. Ciasto bardzo smaczne i efektowne, słodycz mas idealnie równoważy się z kwaśnymi porzeczkami. Małpi kołacz z powodzeniem zastąpi tort na każdą okoliczność. Przedstawiam kolejny przepis na pyszne ciasto, który wraca ze mną do Wrocławia, a tu w okolicach Janowa Podlaskiego robi naprawdę furorę. Gorąco polecam.
Babeczki, one są niezawodne, świetnie sprawdzają się na każdą okazję i okoliczność ! Prosty i szybki w przygotowaniu wypiek, który zawsze się udaje. Pulchne, delikatne i maślane ciasto wypełnione po brzegi ulubionymi owocami i dodatkami. Babeczki z jagodami zaskoczyły nas smakiem i zapachem, a junior ? sami chyba widzicie na załączonych zdjęciach Muffiny, babeczki są uwielbiane przez dzieci i dorosłych, polecam !
Półkruche maślane ciasto, przełożone kwaśnymi porzeczkami z delikatną bezową pianką i chrupką kruszonką.
Najprostsze i najszybsze z możliwych wypieków ! Ciasto ucierane na oleju z dodatkiem jogurtu naturalnego, pulchne i delikatne wręcz rozpływające się w ustach.
Melbę znam w postaci sernika na zimno, z dodatkiem sezonowych owoców zalanych galaretką. Melba to ciasto bez pieczenia, sernik na zimno przygotowany z własnego serka. Przepis, który krążył w mojej rodzinie od trzydziestu lat. Wcześniej przygotowywany przez moją babcię, następnie przez mamę, dzisiaj prezentuję rodzinny przepis i ja. Uwielbiam przepisy, które pozostają w rodzinie i są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Od zawsze pamiętam, że melba była zazwyczaj w wersji dla dorosłych z dodatkiem alkoholu, w dwukolorowej odsłonie. Zachęcam do spróbowania, ciasto melba smakuje obłędnie.
Brownie nieco odchudzone tym samym mało słodkie więc znacząco odbiegające od oryginalnego przepisu. Mała zawartość cukru i masła, dzisiejsze Brownie w wersji bezglutenowej. Ciasto mocno czekoladowe z dodatkiem słonych migdałów w połączeniu smaki świetnie się równoważą, a ciasto zyskuje na wyglądzie i smaku. Polecam.
Słodki klasyk !
Popularna drożdżówka smakuje wyśmienicie w towarzystwie nawet samej kruszonki. Wzbogacając ją o sezonowe owoce lub królujący aktualnie rabarbar dodatkowo zyskuje na smaku. Delikatne i pulchne ciasto, z którym pracy jest niewiele. Ulubione owoce truskawki i kwaskowaty rabarbar i ta słodycz kruszonki dla mnie połączenie idealne. Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami kojarzy mi się z ciepłym latem i piknikiem w ogrodzie.
Uwielbiam wszystko co kokosowe w każdej postaci ! Wiadome było, że z czasem na blogu pojawi się sernik kokosowy. Dzisiaj zapraszam na najprostszy z możliwych serników, który nie wymaga czasu ani nakładu pracy przy jego przygotowaniu. Sernik pieczony na kakaowym, kruchym cieście króluje na naszym świątecznym stole od lat w wersji tradycyjnej lub z dodatkiem bakalii. Sernik mocno kokosowy, mało słodki lecz tutaj dodatek cukru zależy od Was jakie wypieki lubicie.
Szarlotka tatrzańska to ciasto mało słodkie z dużą ilością jabłek odmiany szarej renety, a ciasto kruche jest w zasadzie tylko dodatkiem. Wygląd tego ciasta zawsze mnie intrygował, wobec czego prędzej czy później musiałam je upiec. Szarlotka bardzo dobra, najsmaczniejsza drugiego i kolejnego dnia.
Sernik złota rosa, to jeden z najbardziej kremowych i delikatnych serników, jaki jadłam. Na kruchym cieście, lekki sernik o mazistej konsystencji z słodką równie delikatną pianką bezową.
Ciasto czekoladowe z kulkami serowymi, to bardzo efektownie wyglądające ciasto w przekroju. Ciemne ciasto kakaowe idealnie komponuje się z bielą kulek twarogowych z dodatkiem wiórków kokosowych. Całość wykończona polewą kakaową, smaczne zastępstwo dla tradycyjnego murzynka.
Najszybszy i najprostszy, przepis na muffiny mam dzisiaj dla Was. Oczywiście dodatki są dowolne i według tego co kto lubi. U nas żurawina z drobną kostką czekoladową, z nutą aromatycznej wanilii. Kiedy goście Was zaskoczą z niespodziewaną wizytą oto błyskawiczne babeczki raz, dwa i gotowe.
