Tag: ciasta

dav

Ciasto Kinder Bueno

Ciasto Kinder Bueno

Ciasto Kinder Bueno, ciasto bez pieczenia. Delikatny krem orzechowy na bazie serka mascarpone i mleka w proszku, przełożony kakaowymi herbatnikami. Słodyczy i orzechowego aromatu dodaje Nutella i prażone orzechy laskowe. Ciasto Kinder Bueno z wierzchu wykończone jest wiórkami czekoladowymi, orzechami i oryginalnym batonikiem Bueno. Przepis nieco zmodyfikowałam, oba kremy zawierają więcej kremówki i pomiędzy nimi nie ma warstwy herbatników. Wskutek czego ciasto jest lekkie, kremowe i rozpływające się w ustach. Miałam okazję skosztować ciasta z oryginalnego przepisu i jest równie smaczne.

Inspiracja mała cukierenka

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Makowiec japoński

Makowiec japoński

Jedno z tradycyjnych wypieków przygotowywanych w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Makowiec japoński znany jest również jako makowiec z jabłkami. Delikatne i bardzo wilgotne ciasto wypełnione po brzegi bakaliami z lekko migdałowym aromatem. Wykończone polewą czekoladową, ale to kwestia indywidualna co lubicie bardziej. Ciasto bardzo szybko się robi gdyż nie ma żadnego spodu kruchego, a to dodatkowy atut tego ciasta przy świątecznym zawirowaniu. Godne polecenia !

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
11

Ciasto Popapraniec

Ciasto Popapraniec

Popapraniec to pyszne ciasto o trzech kolorach i smakach, przełożone kremem budyniowym i kwaśnym dżemem porzeczkowym. Wykończone gorzką czekoladą z prażonymi migdałami.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
1

Babeczki marchewkowe

Babeczki marchewkowe

Delikatne i pulchne ciasto z nutą cynamonu z ulubionymi bakaliami. Idealne na jesienny deser przy pysznej kawie. Babeczki marchewkowe można podać z kremem czekoladowym na bazie twarogu lub po prostu oprószone cukrem pudrem.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
22730472_2007914919437361_9150060590059504755_n

Jabłecznik z kisielem

Jabłecznik z kisielem

Jabłecznik z kisielem, uwielbiam. Soczyste jabłka z dużą ilością cynamonu na kruchym cieście z delikatną pianką.
Ciasto, które bardzo często gościło w moim rodzinnym domu, mój smak dzieciństwa.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
1

Kruche z budyniową pianką i malinami

Kruche z budyniową pianką i malinami 

W tym roku maliny obrodziły ! To już chyba piąty placek w tym sezonie, a nam i tak się nie nudzi to pyszne ciacho :) Kruche z budyniową pianką i malinami idealne ciasto na co dzień i od święta. 

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Ciasto kruche ze śliwkami

Ciasto kruche ze śliwkami

Pyszne kruche ciasto z soczystymi śliwkami, z delikatną pianką z białek. Ciasto możecie wzbogacić chrupiącą kruszonką, na pewno będzie wyśmienite.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
1

Ciasto styropian z brzoskwiniami

 Ciasto styropian z brzoskwiniami

Ciasto Styropian ( sernik bez sera )- polecam również styropian z czarną porzeczką

Ciasto z wyglądu do złudzenia przypomina sernik na półkruchym cieście. Masa serowa jest na bazie jogurtów brzoskwiniowych i naturalnego jogurtu typu greckiego, połączonych z wiórkami kokosowymi, co miejscami po upieczeniu przypomina właśnie styropian. Ciasto możemy wzbogacić owocami, a w tym przepisie wylądowały brzoskwinie.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
IMG_20170722_113410_822

Bezglutenowe ciasto z cukinii

Bezglutenowe ciasto z cukinii

Intensywnie czekoladowe ciasto z cukinią i bakaliami. Ciasto jest delikatne i pulchne, wręcz rozpływające się w ustach. Obłędnie smaczne, wilgotne z lekką nutą gryki, bezglutenowe.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
IMG_20170711_204300_111

Kruche babeczki z bitą śmietaną i malinami

Kruche babeczki z bitą śmietaną i malinami

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
19224969_1953658721529648_6222877987027099572_n

Ciasto ucierane na jogurcie z owocami i kruszonką

Ciasto ucierane na jogurcie z owocami i kruszonką

Ciasta ucierane są szybkie i proste w przygotowaniu, wystarczy zmiksować składniki i dodać ulubione owoce. Idealne na dziecięcą zachciankę.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Oczy carycy

Ciasto oczy carycy

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Ciasto Shrek

Ciasto Shrek

Ciasto, które przyciąga swoim wyglądem, ale i smakiem. Bardzo pyszne, lekkie i mało słodkie z nieco kwaskowatą nutą. Przygotowanie ciasta zajmuje trochę czasu, ale naprawdę warto.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Sernikobrownies z truskawkami i migdałami

Sernikobrownies z truskawkami i migdałami

Jedno z najlepszych ciast. Ciężkie, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z cytrusową nutą, nieco zmieszane z masą serową o migdałowym posmaku. Brownie z dodatkiem świeżych truskawek lub malin,a wierzch posypany chrupkimi migdałami to obłędne połączenie.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Rolada kakaowa z jabłkami

Rolada kakaowa z jabłkami

Puszyste ciasto biszkoptowe nadziane pysznymi jabłkami z nutą cynamonu.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Rolada biszkoptowa z kremem śmietanowym i truskawkami

Rolada biszkoptowa z kremem śmietanowym i truskawkami

Pulchne, delikatne ciasto biszkoptowe z orzeźwiającym kremem śmietankowym z dodatkiem świeżych, ulubionych owoców. Wbrew pozorom to prosty i dość szybki w przygotowaniu deser, a jedynym minusem jest czas oczekiwania, aż całość się porządnie schłodzi. Wspaniale będzie smakować z malinami, borówkami lub innymi owocami.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Miodownik z kremem z kaszy manny ( Stefanka )

Miodownik z kremem z kaszy manny  ( Stefanka )

Tradycyjne polskie ciasto, często przygotowywane w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zdecydowałam się na nie teraz na święta Wielkanocne, gdyż pasuje na każdą okazję, a jest tak pyszne, że nie mogłam się oprzeć. Przepis pochodzi z zeszytu mojej cioci, nieco zmodyfikowany przepis Ewy Wachowicz. Pyszne blaty miodowego ciasta przełożone masą grysikową z kaszy manny. Im dłużej ciasto leżakuje i nasiąka kremem, tym jest smaczniejsze i nabiera aromatu, a miodowe blaty miękną i po 2 dniach po prostu rozpływa się w ustach. Ciasto najlepiej przygotować 2-3 dni przed planowanym podaniem.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Muffiny z nutellą

Muffiny z nutellą

Pulchne i delikatne ciasto z dodatkiem orzechów laskowych i pysznej czekolady.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Kruche babeczki z kremem cytrynowym i karmelizowanym bananem

Kruche babeczki z kremem cytrynowym i karmelizowanym bananem

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Rurki z kremem budyniowym

Rurki z kremem budyniowym

Rurki z kremem budyniowym to jeden z tańszych deserów. Ich zaletą jest to, że same rurki można przygotować parę dni wcześniej, a przed podanie nadziać ulubionym kremem. Przechowywane w kartoniku lub plastikowym pojemniku mogą spokojnie leżakować parę dni. Warto szprycować kremem parę godzin przed podaniem, gdyż ciasto nieco zmięknie i będą delikatniejsze, mniej kruche. W przypadku braku czasu możesz użyć gotowego kremu do karpatki, są równie smaczne, jak te z kremem budyniowym. Fakt, ich przygotowanie jest czasochłonne, ale naprawdę warto. Gotowe rurki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Ciasto Salceson

Ciasto Salceson

Ciasto czekoladowe z grubą warstwą polewy, nadziane po brzegi aromatycznymi jabłkami. Jesienna kompozycja smaków – mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z cynamonem, orzechami i rodzynkami. Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, a przy tym zaskakująco smaczne. Przechowywane i szczelnie zamknięte w metalowej puszce, długo zachowuje świeżość.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Murzynek z polewą czekoladową

Murzynek z polewą czekoladową

Tradycyjny murzynek z polewą często gościł w moim rodzinnym domu, najczęściej podawany w towarzystwie szklanki mleka. Ciasto bardzo smaczne, pulchne i wilgotne.  Jeden z najtańszych i najprostszych w przygotowaniu wypieków.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Ciasto drożdżowe z cynamonem odrywane

Ciasto drożdżowe z cynamonem – odrywane

Pyszne ciasto drożdżowe z cynamonem – odrywane, pulchne i delikatne. Bardzo efektowne, a przy przy tym łatwe w przygotowaniu. Coś wspaniałego dla miłośników cynamonu. Inspiracją tego ciasta był przepis na domowe wypieki.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Rogaliki 3 składnikowe

Rogaliki 3 składnikowe

Rogaliki 3 składnikowe okazały się hitem na jednej z kulinarnych grup FB „Proste i szybkie ciasta na co dzień i od święta”. Po więcej pyszności oczywiście zapraszam do słodkiej grupy. Przepis mało skomplikowany, a deser naprawdę tani i dość szybki w przygotowaniu. Rogaliki są mięciutkie i delikatne, wręcz rozpływające się w ustach. Wspaniale smakują te z marmoladą i Nutellą. Zapewniam, że szybciej znikają jak się je robi.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
UTF-8   Owsiane ciasto fit bez cukru, bez tłuszczu

Owsiane ciasto fit bez cukru, bez tłuszczu

Owsiane ciasto fit bez cukru, bez tłuszczu

Dietetyczne ciasto owsiane bez cukru i bez tłuszczu. Naturalnej słodyczy dodają owoce. Ciasto, które można zajadać bez większych wyrzutów sumienia. Nafaszerowane owocami przez co jest wilgotne, delikatne, ma zwartą strukturę, a przy tym jest bardzo syte.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
dav

Rafaello kokosowe ciasto bez pieczenia

Rafaello bez pieczenia. Ciasto kokosowe przekładane na przemian masą budyniową z dodatkiem wiórków kokosowych z herbatnikami maślanymi. Odrobinę pazura dodaje Amaretto lub likier kokosowy, oczywiście ten dodatek możecie pominąć. Pyszne, mało słodkie i łatwe w przygotowaniu ciasto, które nie wymaga nakładów pracy, a jedynym minusem jest oczekiwanie, aż porządnie się schłodzi.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20161001_091929

Sernik krakowski

Sernik krakowski

Sernik krakowski z lukrem cytrusowym, to tradycyjny świąteczny sernik na kruchym spodzie z charakterystyczną kratką z wierzchu. Klasyczny sernik z rodzaju ciężkich i treściwych strukturą masy serowej, przygotowany z sera twarogowego półtłustego trzykrotnie zmielonego, wypełniony bakaliami. Ciasto mało słodkie, więc lukier jest idealnym wykończeniem, a dodatek otartej skórki z pomarańczy nadaje świeży i cytrusowy posmak.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160925_150110

Babeczka z kubeczka

Babeczka z kubeczka – ciasto bezglutenowe

Błyskawiczne w przygotowaniu ciasto kakaowe ( bezglutenowe ), które pieczemy w mikrofalówce. Właśnie kiedy nagle dopada nas zachcianka na jakieś łakocie, a do sklepu nie po drodze taka babeczka z kubeczka jest idealna. Przygotowanie zajmie nam dosłownie 5 minut. Ciasto po dodaniu cynamonu zyskało na smaku i aromacie, dodatkowo można dosypać posiekaną czekoladę.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160917_170516

Ciasto Izaura

Sernik Izaura

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160911_181158

Brownie bezglutenowe z masą kajmakową i orzechami

Brownie bezglutenowe z masą kajmakową i orzechami

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
14322296_1080791775308020_3347095278376521976_n

Ciasto półkruche z budyniową pianką malinami i jagodami

Ciasto półkruche z budyniową pianką malinami i jagodami

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160831_164759

Ciasto pleśniak z wiśniami

Pleśniak ( skubaniec ) 

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160823_184935

Tort Oreo z dżemem porzeczkowym

Tort Oreo z dżemem porzeczkowym

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej

Ciasto kakaowe z kremem budyniowym kajmakiem i dżemem porzeczkowym

Ciasto kakaowe z kremem budyniowym kajmakiem i dżemem porzeczkowym

Słodko- kwaśne ciasto, które smakuje obłędnie. Właśnie takie połączenie smaków uwielbiamy najbardziej. Delikatne ciasto biszkoptowe z warstwą kwaśnych porzeczek, przełożone masą budyniową. Słodyczy w tym cieście nadaje kajmak, ale w połączeniu z kwaśną nutą smaki idealnie się równoważą.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160809_134653

Małpi kołacz

Małpi kołacz

Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone powidłami z czarnej porzeczki, warstwą bananów i masą budyniową. Wierzch ciasta wykończony bitą śmietaną, obficie oprószony wiórkami z białej czekolady.  Ciasto bardzo smaczne i efektowne, słodycz mas idealnie równoważy się z kwaśnymi porzeczkami. Małpi kołacz z powodzeniem zastąpi tort na każdą okoliczność. Przedstawiam kolejny przepis na pyszne ciasto, który wraca ze mną do Wrocławia, a tu w okolicach Janowa Podlaskiego robi naprawdę furorę. Gorąco polecam.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160724_085835

Babeczki z jagodami i kruszonką

Babeczki z jagodami i kruszonką.

Babeczki, one są niezawodne, świetnie sprawdzają się na każdą okazję i okoliczność ! Prosty i szybki w przygotowaniu wypiek, który zawsze się udaje. Pulchne, delikatne i maślane ciasto wypełnione po brzegi ulubionymi owocami i dodatkami. Babeczki z jagodami zaskoczyły nas smakiem i zapachem, a junior ? sami chyba widzicie na załączonych zdjęciach :)  Muffiny, babeczki są uwielbiane przez dzieci i dorosłych, polecam !

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160723_110244

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami bezą i kruszonką

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami, bezą i kruszonką

Półkruche maślane ciasto, przełożone kwaśnymi porzeczkami z delikatną bezową pianką i chrupką kruszonką.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160721_210552

Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z czerwoną porzeczką i kruszonką, letni klasyk !
Puszyste i delikatne ciasto ( mało słodkie ) kwaśna nuta sezonowych owoców i słodycz kruszonki – obłędnie pyszne. Wspaniale smakuje z zimnym mlekiem, kakao lub lemoniadą. Podane jako podwieczorek lub leniwe weekendowe śniadanie zadowoli nie jednego łasucha.  Prosty przepis na ciasto, które pięknie wyrasta i nie wymaga dużego nakładu pracy przy jego przygotowaniu. W okresie letnim możemy wykorzystać ulubione owoce, ale i bez nich smakuje wspaniale, wówczas proponuję dodać nieco więcej cukru. Polecam. 

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160624_182134

Ciasto ucierane na oleju z truskawkami i kruszonką

Ciasto ucierane na oleju z truskawkami i kruszonką

Najprostsze i najszybsze z  możliwych wypieków !  Ciasto ucierane na oleju z dodatkiem jogurtu naturalnego, pulchne i delikatne wręcz rozpływające się w ustach.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160619_103545 (2)

Melba ciasto ( bez pieczenia )

Melba ciasto

Melbę znam w postaci sernika na zimno, z dodatkiem sezonowych owoców zalanych galaretką. Melba to ciasto bez pieczenia, sernik na zimno przygotowany z własnego serka. Przepis, który krążył w mojej rodzinie od trzydziestu lat. Wcześniej przygotowywany przez moją babcię, następnie przez mamę, dzisiaj prezentuję rodzinny przepis i ja. Uwielbiam przepisy, które pozostają w rodzinie i są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Od zawsze pamiętam, że melba była zazwyczaj w wersji dla dorosłych z dodatkiem alkoholu, w dwukolorowej odsłonie. Zachęcam do spróbowania, ciasto smakuje obłędnie.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160524_184648

Brownie z truskawkami i solonymi migdałami – bezglutenowe.

Brownie z truskawkami i solonymi migdałami bezglutenowe.

Brownie nieco odchudzone tym samym mało słodkie więc znacząco odbiegające od oryginalnego przepisu. Mała zawartość cukru i masła, dzisiejsze Brownie w wersji bezglutenowej. Ciasto mocno czekoladowe z dodatkiem słonych migdałów w połączeniu smaki świetnie się równoważą, a ciasto zyskuje na wyglądzie i smaku. Polecam.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160514_064610

Ciasto kruche z rabarbarem i bezą

Ciasto kruche z rabarbarem i bezową pianką.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160508_154204

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami

Słodki klasyk !

Popularna drożdżówka smakuje wyśmienicie w towarzystwie samej kruszonki. Wzbogacając ją o sezonowe owoce lub królujący aktualnie rabarbar dodatkowo zyskuje na smaku. Delikatne i pulchne ciasto, z którym pracy jest niewiele. Ulubione owoce truskawki i kwaskowaty rabarbar i ta słodycz kruszonki dla mnie połączenie idealne.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160326_222717

Babka na oleju

Babka na oleju.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160305_083332

Sernik kokosowy pieczony

Sernik kokosowy pieczony

Uwielbiam wszystko co kokosowe w każdej postaci ! Wiadome było, że z czasem na blogu pojawi się sernik kokosowy. Dzisiaj zapraszam na najprostszy z możliwych serników, który nie wymaga czasu ani nakładu pracy przy jego przygotowaniu.  Sernik pieczony na kakaowym, kruchym cieście króluje na naszym świątecznym stole od lat w wersji tradycyjnej lub z dodatkiem bakalii. Sernik mocno kokosowy, mało słodki lecz tutaj dodatek cukru zależy od Was jakie wypieki lubicie.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20160131_154956

Szarlotka tatrzańska

Szarlotka tatrzańska

Szarlotka tatrzańska to ciasto mało słodkie z dużą ilością jabłek odmiany szarej renety, a ciasto kruche jest w zasadzie tylko dodatkiem. Wygląd tego ciasta zawsze mnie intrygował, wobec czego prędzej czy później musiałam je upiec. Szarlotka bardzo dobra, najsmaczniejsza drugiego i kolejnego dnia.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
2

Sernik złota rosa

Sernik złota rosa

Sernik złota rosa, to jeden z najbardziej kremowych i delikatnych serników, jaki jadłam.  Na kruchym cieście, lekki sernik o mazistej konsystencji z słodką równie delikatną pianką bezową.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
20151122_161908

Ciasto z kulkami serowo kokosowymi

Czekoladowe ciasto z kulkami serowo kokosowymi

Ciasto czekoladowe z kulkami serowymi, to bardzo efektownie wyglądające ciasto w przekroju. Ciemne ciasto kakaowe idealnie komponuje się z bielą kulek twarogowych z dodatkiem wiórków kokosowych. Całość wykończona polewą kakaową, smaczne zastępstwo dla tradycyjnego murzynka.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej
11026403_616712418462686_1965003259_n

Muffiny waniliowe z żurawiną

Najszybszy i najprostszy, przepis na muffiny mam dzisiaj dla Was. Oczywiście dodatki są dowolne i według tego co kto lubi. U nas żurawina z drobną kostką czekoladową, z nutą aromatycznej wanilii. Kiedy goście Was zaskoczą z niespodziewaną wizytą oto błyskawiczne babeczki raz, dwa i gotowe.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej