Tag: domowy smalec ze skwarkami

20160129_113502

Domowy smalec ze skwarkami


Domowy smalec ze skwarkami
przepis na banalnie łatwe przygotowanie. Doskonały smak z dodatkiem świeżego, żytniego  pieczywa i kiszonego ogórka. Domowy smalec kojarzy mi się z wakacjami spędzanymi na Podlasiu, gdzie tego typu smarowidło jako jedno z wielu smakołyków królowało na stole zawsze. Z wielkim uśmiechem na twarzy wracam do wspomnień, gdzie podglądałam jako dziecko wypiekane wielkie brytfanny domowego pieczywa z mocno brązową skórką, w dużym piecu. Ten smak gdy bierzesz pierwszy gryz chrupkiego pieczywka ze smalcem mocno doprawionym solą, a do tego swojska wędlina. Konstantynów i Bonin serdecznie pozdrawiam i całuję, dedykując ten pyszny post.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej