Tag: idealne ciasto na pierogi

krok

Idealne ciasto na pierogi krok po kroku

Idealne ciasto na pierogi to takie, które jest elastyczne bez problemu można je rozwałkować, bardzo dobrze pracuje się z nim na stolnicy. Podczas gotowania nie rozlepia się, a po wyjęciu z wody pierogi nie zlepiają się i nie tracą koloru. Ciasto jest delikatne, miękkie, elastyczne i bardzo smaczne. W ostatnim czasie pierogi przeze mnie przygotowane są z tego prostego i szybkiego przepisu. Mąka jest dobrze zaparzona od gorącej wody, a ciasto elastyczne dzięki oliwie. Wcześniejsze przepisy na pierogi w skład których było jajko, lub samo żółtko czy dodatek masła są równie smaczne, ale do tego przepisu szczególnie zachęcam.

(więcej…)

Share Button
Czytaj więcej