Posts Tagged ‘majonez’

Babka majonezowa

29790165_2078946075667578_1672577199888671647_n

Babka majonezowa

Babka majonezowa jest bardzo pulchna i delikatna. Być może szokujący w przepisie składnik, którym jest właśnie majonez  dodaje jej wilgotności i tej pożądanej delikatności. Majonez nie jest wyczuwalny w babce, także bez obaw. Dodałam dużo ekstraktu cytrynowego i odrobiny skórki z limonki. Jest prosta w przygotowaniu, wystarczy tylko zmiksować składniki i co najważniejsze zawsze się udaje. Polewa na babce to biała czekolada z barwnikiem i pokruszona chałwa. Taki trochę misz-masz smakowy, ale wypiek udany, bardzo smaczna.

(więcej…)

Share Button

Domowy majonez w minutę

dav

Domowy majonez jest bez porównania, z tym oferowanym na sklepowych półkach, oczywiste prawda ? Osobiście, zawsze zrażało mnie przygotowanie domowego majonezu poprzez ucieranie żółtek i dodawanie oleju kropelka po kropelce, och do znudzenia. Wydaje się tyle roboty, a sposób ekspresowy dla zabieganych mam !? Biorę i kupuję nawet w ciemno. Ot tak, zapuściłam się w gąszcz internetowych inspiracji i co znajduję ? Blender ! Oczywista oczywistość, przecież trzeba ułatwiać sobie życie. Wszystkie składniki przekładamy do wysokiego naczynia, blenderem stale miksujemy stopniowo unosząc jego końcówkę i gotowe. Takie przepisy uwielbiam :) Majonez jest delikatny, kremowy i puszysty.  Inspiracją był przepis bezcukiernia.blogspot.com

(więcej…)

Share Button