Posts Tagged ‘miód’

Pancakes gryczane

27337341_2051861588376027_2032579687831497025_n

Pancakes gryczane

Kolejna propozycja na słodkie i szybkie śniadanie to delikatne pancakes gryczane w zdrowszej wersji. Smakiem przypominają biszkoptowe placuszki, pulchne i bardzo delikatne z lekką nutą gryki. Nie musisz się obawiać, że pancakes są zdominowane przez smak mąki gryczanej, ewentualnie można zamienić lub zmieszać z mąką pełnoziarnistą. Placuszki nie zawierają tłuszczu i są smażone na suchej, teflonowej patelni, przez co są mniej kaloryczne. W sumie placuszki są dość sycące, więc zjesz maksymalnie dwa i spokojnie możesz się nimi podzielić. Jak to mówią, przepisy fit są git.

(więcej…)

Share Button

Miodownik z kremem z kaszy manny ( Stefanka )

dav

Miodownik z kremem z kaszy manny  ( Stefanka )

Tradycyjne polskie ciasto, często przygotowywane w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zdecydowałam się na nie teraz na święta Wielkanocne, gdyż pasuje na każdą okazję, a jest tak pyszne, że nie mogłam się oprzeć. Przepis pochodzi z zeszytu mojej cioci, nieco zmodyfikowany przepis Ewy Wachowicz. Pyszne blaty miodowego ciasta przełożone masą grysikową z kaszy manny. Im dłużej ciasto leżakuje i nasiąka kremem, tym jest smaczniejsze i nabiera aromatu, a miodowe blaty miękną i po 2 dniach po prostu rozpływa się w ustach. Ciasto najlepiej przygotować 2-3 dni przed planowanym podaniem.

(więcej…)

Share Button

Miodownik z masą budyniową

3

Miodownik to ciasto, które dość często króluje na naszych stołach w okresie Świąt Bożego Narodzenia. W moim domu rodzinnym przestałyśmy robić to ciasto, kiedy się ono po prostu przejadło. Aż tu po latach …. moja ciocia zaskoczyła nas wszystkich, tym pachnącym miodem ciastem. Przyznam szczerze, że zjadłam chyba z 5 kawałków.  Postanowiłam zrobić to pyszne ciasto.  Delikatne miodowe blaty ciasta, z kremem u mnie tym razem tylko budyniowym.

(więcej…)

Share Button