• Boże Narodzenie
  • Piernik staropolski

    dav

    Piernik staropolski Tym pysznym przepisem życzę wszystkim WESOŁYCH ŚWIĄT !

    Share Button
  • Ciasta drożdżowe
  • Pączki z marmoladą

    20160113_181139

    Pączki z marmoladą Tłusty czwartek przypada 4 lutego, a wraz z nim obżarstwo i różnego rodzaju słodkości. Co raz większe ogarnia mnie przerażenie, gdyż im więcej mam testowania w przedbiegu, tym lista na smakołyki coraz dłuższa ! Muszę przyznać szczerze, że pączki były dla mnie problem w przygotowaniu , choć nie jestem chyba jedyna. Te prawidłowo […]

    Share Button
  • Boże Narodzenie
  • Babeczki piernikowe z powidłami

    20160102_153114

    Babeczki piernikowe Święta i po świętach, jak zawsze przygotowań mnóstwo, czas ucieka i nie wiadomo kiedy jest po świętach. Zatęskniłam za piernikiem z powidłami. Puszyste i delikatne babeczki z nutą korzenną z małym pierniczkiem na dnie, środek wypełniony powidłami śliwkowymi, a całość pod kremową pierzynką. Smaki równoważą się, lekka słodycz, kwaśna śliwka z korzenną nutą, muffiny […]

    Share Button
  • Boże Narodzenie
  • Piernik przekładany

    Piernik przekładany Piernik przekładany powidłami, wilgotne i mocno aromatyczne ciasto. Jedna z obowiązkowych pozycji na liście świątecznych wypieków w tym roku. Ciasto jest wilgotne i delikatne samo w sobie, poprzez dodatnie powideł do samego ciasta. Warstwowo przełożony powidłami śliwkowymi piernik zyskuje na swojej wilgotności i smaku, obficie oblany polewą kakaową. Piernik idealny na ostatnią chwilę, gotowy do jedzenia następnego […]

    Share Button
  • Ciasta drożdżowe
  • Bułeczki odrywane

    20151004_143204

    Drożdżowe bułeczki odrywane z ulubionym nadzieniem z dodatkiem kruszonki. Bardzo delikatne wręcz rozpływające się w ustach, znikają w mig. Ciasta drożdżowe uwielbiam za błyskawiczne i tanie przygotowanie. Idealne są na weekendowe śniadania lub popołudnia zwłaszcza kiedy domownicy szukają czegoś dobrego.

    Share Button
  • Ciasta drożdżowe
  • Drożdżówka z dżemem

    20150919_093008

    Idealnie delikatne i pulchne ciasto drożdżowe z ulubionym dodatkiem do bułki, a może jeszcze filiżanka kawy do tego ? Śniadanie w sobotni i słoneczny poranek najlepiej na balkonie lub tarasie, ja miałam taki plan na dzisiaj. Uwielbiam taki odpoczynek po całym tygodniu pogodni.  Słoneczny sobotni poranek, śpiew ptaków, cisza i spokój, z dala od miejskiego […]

    Share Button
  • Bez glutenu
  • Bezglutenowe muffiny z powidłami śliwkowymi

    20150823_155419

    Bezglutenowe muffiny z powidłami Kakaowe muffiny z powidłami śliwkowymi, puszyste i delikatne, błyskawiczne w przygotowaniu. Pieczenie bez glutenu, kiedyś wydawało mi się niemożliwe, czy to w ogóle smakuje … Muffiny bezglutenowe też mogą być bardzo smaczne, o wiele lepsze co się okazało w efekcie końcowym.

    Share Button
  • Przetwory
  • Powidła śliwkowe z cynamonem

    20150822_182813

    Powidła śliwkowe z cynamonem Tegoroczne powidła śliwkowe przygotowane zostały z dodatkiem gorzkiego kakao i cynamonu, co nadało lekkiego aromatu. Idealne będą do świątecznego, aromatycznego piernika, lub ciasta czekoladowego. Uwielbiamy powidła mało słodkie, jako dodatek do kanapki, najbardziej zimową porą. Coraz chłodniejsze wieczory przypominają mi o tym, żeby jak najszybciej uwinąć się z przetworami i zamknąć w słoikach […]

    Share Button
  • Ciasta kruche i półkruche
  • Pleśniak skubaniec kruszaniec na dużą blachę

    11722022_676170675850193_883648117_n

    Ciasto, które w ostatnim czasie uwielbiamy wszyscy. Soczyste wiśnie na kruchym cieście, do tego dżem z czarnej porzeczki natomiast dla przełamania kwaskowatego smaku delikatna bezowa pianka.

    Share Button