• Pączki
  • Pączki z różą

    dav

    Pączki z różą Przepisów na doskonałe ciasto drożdżowe jest mnóstwo. W pogoni za tym idealnym, jak z cukierni, znalazłam pyszne i kuszące pączki u  Margarytki,   które wzbogacone są jogurtem naturalnym. Ciasto drożdżowe pięknie wyrasta, bardzo łatwo się z nim pracuje. Podczas smażenia pączki są lekkie i nie nasiąkają tak tłuszczem. Ciasto jest delikatne, pulchne rozpływające się […]

    Share Button
  • Faworki
  • Faworki na krupczatce

    20160123_110443

    Faworki na krupczatce Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki.

    Share Button
  • Ciasta parzone
  • Churros

    20160117_120933

    Churros Churros to tradycyjny hiszpański smakołyk przygotowany z ciasta parzonego jak na karpatkę, ptysie, smażone na głębokim tłuszczu,  posypany dużą ilością cukru. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Przekąska śniadaniowa najpopularniejsza w Hiszpanii, podawana często w towarzystwie gorącej i gęstej czekolady chocolate con churros. Przysmak popularny w wielu krajach, sprzedawane wprost z ulicy przy stacjach metra, dworach lub lotniskach. […]

    Share Button
  • Ciasta drożdżowe
  • Pączki z marmoladą

    20160113_181139

    Pączki z marmoladą Tłusty czwartek przypada 4 lutego, a wraz z nim obżarstwo i różnego rodzaju słodkości. Co raz większe ogarnia mnie przerażenie, gdyż im więcej mam testowania w przedbiegu, tym lista na smakołyki coraz dłuższa ! Muszę przyznać szczerze, że pączki były dla mnie problem w przygotowaniu , choć nie jestem chyba jedyna. Te prawidłowo […]

    Share Button
  • Pączki
  • Mini pączki z serka homogenizowanego

    20160110_145452

    Mini pączki z serków homogenizowanych Mini pączki z serków homogenizowanych to pyszny i szybki smakołyk nie tylko w tłusty czwartek. W przygotowaniu są błyskawiczne, gdyż nie wymagają etapu wzrostu ciasta, jedyne co należy to połączyć składniki i je usmażyć. Pulchne i delikatne pączusie, z charakterystycznymi nierównościami z mocno waniliową nutą, obłędnie idealne ! W tłusty czwartek […]

    Share Button
  • Faworki
  • Faworki chrusty

    received_598274050306523

    Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki.

    Share Button
  • Ciasta drożdżowe
  • Pączki z pieca

    10523170_1595888563973334_8510101561767572114_n

    Pączki z pieca to kolejna propozycja z drożdżowych ciast na tłusty czwartek. A dlaczego z pieca ? Szczerze się przyznam, że zapomniałam dodać spirytusu i w obawie przed tłustymi pączkami, postanowiłam je upiec, a nie smażyć. Kiedyś miałam okazję takie jeść i  były bardzo dobre.

    Share Button